PACE: Ξεκίνησε το νέο ευρωπαϊκό έργο που μετατρέπει τα υποπροϊόντα της πατάτας σε βιώσιμες χημικές πρώτες ύλες
Στις 17 Ιουνίου 2026 πραγματοποιήθηκε στο Άμστερνταμ της Ολλανδίας το Kick-Off Meeting του ευρωπαϊκού έργου PACE (Potato Juice to Fatty Acids for New Bio-based Value-Chains in Europe), σηματοδοτώντας την έναρξη μιας τετραετούς προσπάθειας για την ανάπτυξη νέων κυκλικών αλυσίδων αξίας στη βιομηχανία βιοβασισμένων χημικών προϊόντων.
Το έργο χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση και συγκεντρώνει 10 εταίρους από 6 ευρωπαϊκές χώρες, οι οποίοι συνεργάζονται με στόχο να αποδείξουν σε βιομηχανική κλίμακα ότι ένα υποαξιοποιημένο παραπροϊόν της βιομηχανίας επεξεργασίας πατάτας μπορεί να μετατραπεί σε πολύτιμη πρώτη ύλη για τη χημική βιομηχανία.
Κατά τη διάρκεια της εναρκτήριας συνάντησης, οι εταίροι είχαν την ευκαιρία να παρουσιάσουν τις αρμοδιότητές τους, να ευθυγραμμίσουν τους στόχους και τις προτεραιότητες του έργου και να σχεδιάσουν τα επόμενα βήματα για την επιτυχή υλοποίησή του. Παράλληλα, συζητήθηκαν οι τεχνικές, βιομηχανικές, περιβαλλοντικές και εμπορικές πτυχές του έργου, καθώς και οι δράσεις επικοινωνίας και αξιοποίησης των αποτελεσμάτων του.
Γιατί το PACE είναι σημαντικό
Η ευρωπαϊκή βιομηχανία αναζητά διαρκώς νέους τρόπους μείωσης της εξάρτησής της από ορυκτές πρώτες ύλες και προϊόντα που προέρχονται από το φοινικέλαιο. Την ίδια στιγμή, σημαντικές ποσότητες βιομηχανικών παραπροϊόντων παραμένουν αναξιοποίητες, παρά το γεγονός ότι διαθέτουν υψηλή δυναμική για την παραγωγή νέων προϊόντων.
Το PACE έρχεται να δώσει λύση σε αυτή την πρόκληση, αξιοποιώντας τον χυμό πατάτας – ένα παραπροϊόν της βιομηχανίας επεξεργασίας πατάτας – για την παραγωγή λιπαρών οξέων μέσης αλύσου (Medium Chain Fatty Acids – MCFAs) μέσω προηγμένων βιοτεχνολογικών διεργασιών.
Στο πλαίσιο του έργου θα δημιουργηθεί η πρώτη βιοδιυλιστηριακή μονάδα πλήρους βιομηχανικής κλίμακας στην Ευρώπη που θα εφαρμόζει τη συγκεκριμένη τεχνολογία, αξιοποιώντας υφιστάμενες εγκαταστάσεις της Royal Avebe στην Ολλανδία. Με αυτόν τον τρόπο, το έργο αποδεικνύει ότι η κυκλική οικονομία μπορεί να ενσωματωθεί αποτελεσματικά στην υφιστάμενη βιομηχανική παραγωγή, δημιουργώντας νέα προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας.
Τα παραγόμενα βιοβασισμένα MCFAs θα αξιολογηθούν σε διάφορες βιομηχανικές εφαρμογές, συμβάλλοντας στη δημιουργία πιο βιώσιμων και ανταγωνιστικών αλυσίδων αξίας σε ευρωπαϊκό επίπεδο.
Το εταιρικό σχήμα του PACE
Το έργο συντονίζεται από την ChainCraft BV (Ολλανδία) και υλοποιείται από τους εξής εταίρους:
- ChainCraft BV – Ολλανδία (Συντονιστής)
- Royal Avebe – Ολλανδία
- Innovad – Βέλγιο
- Ecover Coordination Center – Βέλγιο
- LEITAT – Ισπανία
- PDC Research Foundation – Ολλανδία
- Anorel NV – Βέλγιο
- ena Σύμβουλοι Ανάπτυξης – Ελλάδα
- Syensqo France – Γαλλία
- Symrise AG – Γερμανία
Ο ρόλος της ena Σύμβουλοι Ανάπτυξης
Στο Kick-Off Meeting του έργου PACE, η εταιρεία ena Σύμβουλοι Ανάπτυξης έδωσε δυναμικά το παρόν, εκπροσωπούμενη από τη Στέλλα Μπαζδάνη, Συντονίστρια Συμβουλευτικών Υπηρεσιών Δημοσίου Τομέα & Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων, και τη Μαρία Καρυοφυλάκη, Υπεύθυνη Marketing της εταιρείας.
Η παρουσία της #enateam στην εναρκτήρια συνάντηση αποτέλεσε ένα σημαντικό βήμα για τον συντονισμό των δράσεων επικοινωνίας, διάχυσης και αξιοποίησης των αποτελεσμάτων του έργου, καθώς και για την ενίσχυση της συνεργασίας με τους ευρωπαίους εταίρους του PACE.
Η εταιρεία συμμετέχει στο έργο ως υπεύθυνος εταίρος για τις δράσεις επικοινωνίας, διάχυσης και αξιοποίησης των αποτελεσμάτων, συμβάλλοντας στην προβολή του έργου και στη διασύνδεσή του με τους ενδιαφερόμενους φορείς σε ευρωπαϊκό επίπεδο.
Στο πλαίσιο αυτό, η εταιρεία θα υποστηρίξει:
- τον σχεδιασμό και την υλοποίηση της στρατηγικής επικοινωνίας,
- τη διάχυση των αποτελεσμάτων του έργου,
- την εμπλοκή ενδιαφερόμενων μερών και τη δημιουργία συνεργειών,
- την προώθηση της αξιοποίησης των αποτελεσμάτων,
- την ενίσχυση της προβολής των καινοτόμων λύσεων που θα αναπτυχθούν στο πλαίσιο του έργου.
Με ισχυρές βάσεις συνεργασίας και ένα φιλόδοξο όραμα για την κυκλική βιοοικονομία, το PACE φιλοδοξεί να αποτελέσει πρότυπο για τη μετατροπή βιομηχανικών παραπροϊόντων σε πολύτιμες βιοβασισμένες πρώτες ύλες, συμβάλλοντας στη μετάβαση της Ευρώπης προς ένα πιο βιώσιμο και ανταγωνιστικό παραγωγικό μοντέλο.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το έργο, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα: https://pace-project.eu/
